Delen is zorgzaam!

Deel

Tweeten

Deel

Ik hou van groeien squash en elk jaar plant ik verschillende variƫteiten. Een van mijn favoriet om te groeien, oogsten en eten zijn geel kromme nekpompoen.

Een portie (ongeveer een kopje) van deze pompoen omvat 25 calorieƫn en 10,9% van de dagelijkse aanbeveling van vitamine C.

Probeer dit geweldige recept met behulp van gele kromme nekpompoen.

Gele Crook Neck Squash Ovenschotel

6 c. Yellow Squash1/4 c. Gehakte ui1 blikje champignonsoep (gecondenseerd) 1 c. Zure room1 c. versnipperde wortels1 (8 oz.) PKG. Herb gekruide vulmix1/2 c. Boter, optioneel

In de pan kook in blokjes gesneden pompoen en ui in koken, gezouten water gedurende 5 minuten. Gebruik heel weinig water. Giet goed af. Combineer champignonsoep en zure room en roer erdoor geraspte wortel. Vouw uitgelekte pompoen en ui in. Roer het in als u boter gebruikt. Verspreid de helft van de vulmix in de bodem van een ovenschaal van 12 x 7 x 2 inch. Verspreid het groentemengsel op de vulling. Top met het resterende vulmengsel. Bak 25 minuten in 350 graden oven of tot het heet is.

Bespreek dit op ons forum

Link naar dit bericht: Wordless Wednesday | Yellow Crooked Neck Squash

0/5

(0 beoordelingen)

Delen is zorgzaam!

Deel

Tweeten

Deel