delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen
De gemiddelde BBQ -maaltijd bevat 3.500 calorieën, maar laat dat je er niet van weerhouden om deze zomer een hele reeks BBQ’s, achtertuin cookouts en zwembadfeesten te raken. Hoewel BBQ’s kunnen worden vol met vetmesten, zijn er meestal een heleboel heerlijke, goede voor je voedselkeuzes.
Bekijk Red Light, Green Light, Eat Right’s Top Cookout -tips:
1. Drink water. Wanneer je uitgedroogd raakt, daalt niet alleen je energie (niet ideaal op een feestje), maar je bent ook meer kans om te eten als je maar dorst hebt en niet zo slim voedselbeslissingen neemt. Vergeet niet om te drinken voor je dorst; Tegen de tijd dat je je dorst voelt, ben je al voorbij het punt dat je voldoende gehydrateerd bent.
2. De “grill” van de overwinning- grilling maakt praktisch alles geweldig, en het blijft tot een minimum toegevoegd vet. Zolang het eten niet vooraf in olie wordt verdronken, ben je vrijwel goed om te gaan. Grill magere eiwitten, fruit en groenten. Enkele beste weddenschappen zijn onder meer: vissen, vegetarische hamburgers en bizons, vetvrije Franken en gegrilde kipfilet. Ga dan gek met deze low-cal keuzes, zoals ketchup, augurken, salsa, mosterd en hete saus. Folie-pakketten en spiesjes zijn ook goede manieren om kleinere stukjes mager eiwitten en groenten te beveiligen. Het beste type vlees om te consumeren is duurzaam verhoogd, dwz: grasgevoerde, gras gevoed rundvlees en vrije uitloop. Wanneer de dieren in hun natuurlijke omgeving worden grootgebracht (zwerven in de wei, het gras voeden, blootgesteld aan de zon) zijn ze de gezondste en hebben daarom meer voedingsstoffen en zijn ze beter voor ons. Door duurzaam verhoogde dieren te consumeren, zult u ook de negatieve effecten van overtollige hormonen en antibiotica vermijden. Dit plus de morele en ecologische overwegingen maakt dit een van de belangrijkste stappen om gezonder en duurzamer te eten. Zoek voor vissen naar wilde of biologische boerderijgehokte vis. Probeer zwaardvis en tonijn te minimaliseren, die een hogere concentratie kwik hebben, en focussen op vissen zoals kabeljauw of zalm, die hoger zijn in gezonde omega-3-vetzuren.
Gerelateerd Wat zijn de voordelen van lezen voor kinderen?
3. Slanke bijgerechten- Combineer uw keuze uit magere eiwitten met frisse groenten en salade. Probeer maïskolven, asperges en uien, die geweldig zijn als ze worden gegrild, en ze zullen je vullen. Vergeet ook niet om met mayo beladen bijgerechten te vermijden, zoals Cole Slaw, Macaroni Salad en Potato Salad. Zelfs een relatief ingetogen 2/3-cup-portie gewone aardappelsalade kan bijna 20 gram vet hebben … waardoor het eten vooral dom wordt gezien hoeveel andere leuke dingen er zijn om te kauwen. Maar Slaw kan worden opgeslagen! Als u bij een gootsteen kunt komen, spoel uw koolsalade (totdat het water helder is) om calorieën en vetgrammen door de afvoer te wassen.
4. Zoek schuldvrije bevroren lekkernijen. Blijf bij fruitpops en fruitstaven in plaats van standaard ijsbehandelingen. Je krijgt de koele verfrissing zonder het extra vet.
5. Wijzig uw kookmethoden. De temperatuur waarbij u uw vlees kookt en de manier waarop u het eet-d.w.z. goed gedaan, zeldzaam, medium-zeldzaam, enz.-is ook uiterst belangrijk om zich op te concentreren. Je moet niet lang je vlees koken gedurende lange tijd op een zeer hoge temperatuur. Gevaren met te gaar vlees bij hoge temperaturen omvatten een verhoogd risico op kankers als gevolg van chemicaliën die HCAS worden genoemd. Probeer het vlees te koken medium-zeldzaam en verwijder alle zwarte of verkoolde stukken, de slechtste onderdelen voor u. Je kunt het vlees gedeeltelijk in de oven koken voordat je het op de grill legt om de kooktijd te verminderen, wat de HCA’s minder tijd geeft om te vormen. Of kook kleinere stukken, die sneller koken.
Gerelateerd Wat zijn uw waarden en overtuigingen?
Hoewel het prima is om af en toe uit te geven, ga je naar je best om deze tips te gebruiken op je volgende zomerfeest.
Over deze auteur
Joanna Dolgoff, M.D. is kinderarts, expert van obesitas kind en auteur van Red Light, Green Light, Eat Right (Rodale, 2009). Dr. Dolgoff’s Child and Adolescent Weight Loss -programma () is te zien op WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News en WPIX News. Ze heeft ook stukken met de Today Show en Extra gefilmd, is een officiële blogger voor de Huffington Post en is de officiële arts voor Camp Shane, het grootste gewichtsverlieskamp van de natie. Kinderen uit 45 verschillende staten verliezen af met het online gewichtsverliesprogramma van Dr. Dolgoff (http: //www.drdolgoff.com) .dr. Dolgoff ging naar Princeton University en de NYU School of Medicine en voltooide haar pediatrische residentie in het Columbia Presbyterian Children’s Hospital in New York. Ze is een board-gecertificeerde fellow van de American Academy of Pediatrics en een voormalige gecertificeerde fitnessinstructeur. Dr. Dolgoff woont in Roslyn, NY met haar man en twee kinderen in de leeftijd van 4 en 7.
Link naar dit bericht: rood licht, groen licht, eet right’s cookout’s cookout Tips
0/5
(0 beoordelingen)
Delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen